Atelier Kimchi au Kimchi Château
Kimchi Château Le Château de Devay, DevayL’atelier de kimchi de Kimchi Château propose une immersion dans l’une des traditions culinaires les plus emblématiques de Corée. Le kimchi, souvent associé au chou chinois fermenté, peut en réalité être préparé avec une grande diversité de légumes, selon les saisons, les régions et les habitudes familiales. Ce printemps, maître Yu met à l’honneur un […]

