Du 10 au 13 septembre 2026, la Corée sera présente au cœur du Village International de la Gastronomie, organisé cette année sur la place de la Concorde à Paris.
Kimchi Street prend en charge le Pavillon coréen dans un événement international réunissant plus de 80 pays. L’objectif est de faire découvrir la Corée au sein d’un cadre multiculturel, en mettant en avant à la fois son identité, sa gastronomie et plusieurs formes de sa culture.
Le thème choisi pour le pavillon est « Le Goût de la Corée – 한국의 맛 ».
Pendant quatre jours, les visiteurs pourront découvrir une sélection de produits et de spécialités représentatives de la gastronomie coréenne. Cuisine coréenne, pâtisseries traditionnelles, thé, alcools coréens et autres produits permettront de présenter des saveurs aussi bien traditionnelles que contemporaines.
Plusieurs entreprises coréennes participeront également au pavillon afin de montrer la diversité des produits, savoir-faire et goûts associés à la Corée.
Au-delà de la gastronomie, deux rendez-vous culturels viendront rythmer la programmation.
Le vendredi 11 septembre au soir, un concert K-Pop sera organisé de 20h à 20h30.
Le samedi 12 septembre, de 17h30 à 18h, le public pourra assister à un Ganggangsullae (강강술래), une grande danse collective coréenne organisée devant l’Obélisque de la place de la Concorde. Cette séquence s’inscrira dans un esprit de partage entre les différentes cultures et nationalités présentes au Village International de la Gastronomie.
La présence d’un pavillon coréen au sein d’un événement réunissant plus de 80 pays donne ainsi l’occasion de découvrir la Corée dans un contexte particulièrement ouvert et international, où gastronomie et culture deviennent des moyens directs de rencontre entre les publics.
