Conférence : L’esprit de la fermentation, culture et cuisine coréennes
🗓️
27
novembre
2025
📍
Saint-Étienne
Présentation de l’événement
Luna Kyung réalisera une conférence exceptionnelle à l’ESADSE autour de la fermentation comme pratique culturelle en Corée.
Auteure reconnue, elle transmet au grand public la richesse de ces savoir-faire où se mêlent micro-organismes, traditions, métamorphoses et imaginaire.
✨ 140 ans Amitié Corée-France
Chasse au trésor coréenne
Organisé par Cultu'Corée
Résolvez des énigmes sur la culture coréenne et partez sur les traces d’une mystérieuse gumiho à Paris.
💝 Gratuit · 📅 A partir de fin juin
📍 En ligne ou à Paris
📍 En ligne ou à Paris
Date
27
novembre
2025
18:00 - 20:00
Luna Kyung réalisera une conférence exceptionnelle à l’ESADSE autour de la fermentation comme pratique culturelle en Corée.
Auteure reconnue, elle transmet au grand public la richesse de ces savoir-faire où se mêlent micro-organismes, traditions, métamorphoses et imaginaire.